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10 de febrero de 2012

Recetas de Postres: Tarta de chocolate para San Valentín

Ingredientes:

150 g de mantequilla
150 g de azúcar
100 g de galletas María
100 g de nata
1 huevo
60 g de chocolate en polvo

Preparación:

Batimos el huevo. Fundimos a baño María la mantequilla con lo cual se habrá untado un molde previamente. Retiramos del fuego.

Mezclamos el huevo batido, el chocolate y el azúcar y vertimos, una parte, en el molde. Colocamos encima una capa de galletas, colocamos mezcla anterior y otra capa de galletas y así sucesivamente hasta acabar con los ingredientes. Sacamos del molde y lo ponemos a enfriar en la nevera.