Receta de Postre: Tortas fritas

Ingredientes:

1 kg de harina,
1 cda. de sal,
1 huevo,
1 1/2 taza de leche,
1 cda. de manteca o grasa,
1 cda. de polvo para hornear,
aceite para freír.

Preparación:

Entibiar la grasa y unir todos los ingredientes, formando la masa. Estirar y cortar en redondeles. Freír en aceite caliente. Una vez fritas, se espolvorean con azúcar.