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24 de enero de 2013

Recetas de Postres: Batido de plátano y frutos del bosque

Ingredientes:

500 ml de leche entera
80 g de copos de maíz tostado
2 plátanos de Canarias
160 g de frutas del bosque (frambuesas, arándanos y fresitas silvestres)

Preparación:

Lavar las frutas del bosque y echar en el vaso de la batidora con los plátanos pelados, los copos de maíz y la leche. Triturar bien fino y reservar en el frigorífico.

Servir en vasos.