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10 de enero de 2012

Recetas de Postres: Crepes de chocolate

Ingredientes:

2 huevos
1 vaso de leche
1 cucharada de aceite de oliva
5 cucharadas de harina
1 pizca de sal
2 cucharadas de azúcar
Levadura

Preparación:

Metemos todos los ingredientes a la batidora y obtenemos un líquido. Elegimos una sartén que tenga buena adherencia para que no se peguen las tortitas.

Echamos mantequilla a la sartén y cuando se derrita, vertemos un poco de líquido. Le damos vuelta y sacamos. Decoramos con sirope de chocolate y nata montada.