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25 de octubre de 2011

Recetas de Postres: Yogurt con trozos de plátano, pera y pistachos

Ingredientes:

200 gramos de yogur natural
2 plátanos de canarias pequeños
2 peras blanquillas
50 gramos de pistachos pelados
4 cucharadas de azúcar

Preparación:

Mezclamos el yogur natural con el azúcar y removemos hasta obtener una crema homogénea. En boles individuales vertemos la crema y sobre ella troceamos frutas naturales. Trituramos ligeramente los pistachos y espolvoreamos por encima de los yogures con fruta. Servimos a temperatura ambiente o ligeramente frío.