Recetas de Postres: Arroz al café

Ingredientes

2 tazas de leche descremada
25 gramos de arroz
Media taza de café
Edulcorante al gusto

Preparación:

En una cacerola debemos colocar la leche con los edulcorantes y dejar cocinar por unos cinco minutos. Mientras, podemos ir lavando el arroz y dejarlo escurrir. Cuando la leche está caliente, debemos agregar el arroz y dejar cocinar a fuego lento.

Cuando el arroz está a punto de cocinar, debemos agregar el café. Finalmente, mezclar bien y dejar que termine la cocción. Después, debemos retirar del fuego, dejar enfriar y servir.