Recetas de Postres: Ciruelas al vino

Ingredientes:

25 ciruelas
1 taza crema
1 taza vino tinto
3 cucharadas azúcar

Preparación:

En un bol, mezcle las ciruelas con el azúcar. Vacíe el vino y deje macerar durante toda la noche. Al día siguiente, coloque las ciruelas en una olla y hágalas hervir a olla tapada durante unos 5 minutos. Deje que se enfríen y sirva con crema o fruta cocida a elección.