Recetas de Postre Imperial

Ingredientes:

8 tapas de merengue
250 g de crema de leche batida
trozos de durazno en almíbar escurridos o frutillas
salsa de frutillas

Preparación:

Romper en trozos las tapas de merengue y mezclarlas con crema de leche batida hasta espesar sin azúcar. Distribuir en un molde desmontable o una compotera grande la mitad de la mezcla, cubrir con el durazno o las frutillas y cubrir con la mezcla restante.

Llevar a la heladera unas horas. Acompañar con salsa de frutillas.