Receta de Postres diet, Cerezas con manzana a la canela

Ingredientes para 4 porciones:

200 gramos de cerezas
2 cucharadas de mermelada light sabor cereza
2 potes de yogurt desnatado sabor a vainilla
1 rama de canela
1 vaso de vino blanco
1 cucharada de edulcorante
2 manzanas
1/2 vaso de zumo diet lima limón

Preparación:

Retiramos los carozos de las cerezas y las procesamos con la mermelada, luego colocaremos la preparación en el fondo de unas copas y reservamos. Por otro lado hervimos el vino con la canela y una vez frío agregamos el yogurt. Pelamos las manzanas las rociamos con zumo de limón y las procesamos con la preparación de yogurt y la bebida de lima limón y el edulcorante, luego vertemos en las copas inmediatamente para servir.

Éste riquísimo postre nos aporta, hidratos de carbono, proteínas, grasas, y fibra. Además, es rico en vitaminas del complejo B, vitaminas C, A, y D, potasio, calcio, magnesio y fósforo.