Receta de Puddin de chocolate

Ingredientes:

1 tableta de chocolate néstle postres
5 cdas. soperas de azúcar
2 huevos clara y yema
1/2 paquete de galletas maría
50 gr. nueces
180 gr. de mantequilla
1 chorro de ron o otro licor a gusto

Preparación:

Deshacer la mantequilla y mezclar con el azúcar las galletas, el ron, los huevos y las claras a punto de nieve, Deshacer el chocolate mezclar con la masa anterior y añadir el ron, las nueces enteras y trabajarlo todo junto, verter la masa en las copas, decorar a gusto, dejar en la nevera que cuaje 4 0 5 horas; servir frió..Y listo.

Via: recetasgolosas