Ingredientes de la receta:
225 gramos de chocolate blanco
250 ml de leche
250 ml de nata
80 gramos de azúcar
1 sobre de cuajada
Preparación:
Se colacan en el vaso de la thermomix los ingredientes con el chocolate blanco troceado y se programa thermomix a 90º durante 7 minutos y a velocidad 5.
Después se añade esta la crema en un molde y se deja deja enfriar hasta temperatura ambiente, entonces se mete al frigorífico hasta que cuaje.
Se puede adornar con chocolate, un barquillo y otros dulces.
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22 de agosto de 2009
Recetas de batido de chocolate blanco