Recetas de Postres: Crepas exóticas

Ingredientes:

1 taza de duraznos cortados en rodajas
½ taza de moras
½ taza de plátanos (banano), cortados en rodajas
4 tortillas de harina de 6 pulgadas
Edulcorante artificial al gusto
¼ de cucharadita de canela en polvo

Preparación:

Colocar ¼ de taza de duraznos, 2 cucharadas de moras y 1/8 de taza de plátanos (banano) en forma de una tira en el centro de cada tortilla. Mezclar el edulcorante artificial con la canela y espolvorear ½ cucharadita sobre las frutas. Doblar ambos lados de las tortillas y enrollarlas. Calentar cada crepa en el horno de microondas durante un minuto. Servir al instante.