Ingredientes:
200 gramos huevo
45 gramos azúcar glass
50 gramos plátano macho
45 mililitros aceite de maíz
250 gramos relleno horneable de fresa
150 mililitros leche condensada
500 gramos masa hojaldre
PROCEDIMIENTO
1. Extender la masa hojaldre y cortarla en círculos.
2. Colocar el relleno horneable de fresa Deli® y doblar; pegar las orillas con un poco de agua.
3. Barnizar con huevo y espolvorear el azúcar.
4. Hornear por 12 minutos a 180°C.
5. Freír los plátanos y bañarlos con leche condensada La Lechera®.
6. Acompañar las empanadas con los plátanos bien fritos.
Via: mundopostres
