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6 de mayo de 2008

Flan de Banano


Ingredientes:
250 g de leche condensada
4 bananos
2 cdas de jugo de limon
1 cda de esencia de vainilla
4 huevos
1 taza de agua
Papel aluminio

Preparación:

Licuar los ingrdientes.
Verter la mezcla en un molde.
Tapar con papel aluminio.

Cocinar a baño María a 300ºC (600ºF) por 40 minutos.
Retirar del fuego y dejar enfriar.