Ingredientes:
1 pote de queso blanco
2 huevos
500 gramos de yogurt natural
3 cucharadas de maicena (también se puede utilizar harina)
100 gramos de azúcar
Preparación:
Primero debemos tomar un bol lo suficientemente hondo y disponer allí todos los ingredientes enumerados anteriormente. Mezclar bien hasta obtener una preparación homogénea. Es importante que la crema que obtengas no tenga ningún tipo de grumo, por lo que debes remover bien para incorporar adecuadamente todos los ingredientes.
A continuación, prender el horno para que se caliente. Mientras tanto, enmantecar y enharinar una placa para horno. Disponer la mezcla sobre la placa, llevarla al horno y cocinar durante 25 minutos aproximadamente.
Una vez que la tarta esté lista, retirar del horno y dejar enfriar. Se puede comer sola o en compañía de deliciosas frutas.
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30 de enero de 2011
Recetas de Postres: Tartas de queso