Ingredientes:
4 bananas
3 cucharadas de manteca
3 cucharadas de miel
2 cucharadas de cacao
1 cucharada de coñac
1 pizca de canela
Helado de crema
Nueces enteras
Preparación:
Pele las bananas y córtelas a la mitad; luego ábralas transversalmente. Cada banana comprende cuatro trozos. Caliente en una sartén la manteca y agregue las bananas. Deje unas minutos a fuego bajo. Muévalas suavemente: una vez doradas agregue la miel, el cacao y el coñac. Sacuda suavemente y sirva caliente con una bocha de helado de crema. Espolvoree con cacao y decore con las nueces enteras.
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11 de abril de 2011
Recetas de Postres: Bananas achocolatadas a la miel