Recetas de Postres: Torta Frutal

Ingredientes:

2 manzanas
2 bananas
2 naranjas
2 tazas de azúcar
2 tazas de harina
2 huevos

Preparación:

Pelar las frutas en trocitos, (las naranjas con todo su jugo) ponerlas en un bol, agregar los huevos, luego el azúcar y por último la harina. Si fuera necesario, agregar jugo de naranjas. Llevar a horno mediano hasta que esté cocida. Esta torta queda húmeda pero firme.